29 septembre 2012

Week-end tant attendu....

Quel bonheur d'être en week-end après une semaine si chargée..... Pouvoir se recentrer sur soi et surtout sur sa petite famille...... Tout commence par un petit déjeuner à 4 avec de petits Scones maison..... Une première pour moi .... Mais d'après mes amours une réussite !!!!!! Le week-end commence bien!!!!!!!!
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16 septembre 2012

Petite touche citronnée....

Parce que le soleil est encore présent,parce que j'aime cuisiner ..... Aujourd'hui, j'ai décidé de tester la tarte au citron meringuée.... Et pour une première, on peut dire que niveau esthétique ça le fait..... Pour le goût, verdict ce midi ......
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06 octobre 2011

hello kitty....

Comme vous avez pu le constater ,depuis septembre, nous enchainons les anniversaires et cela va durer jusqu'en fin d'année. Ce week-end, nous avons fêter les 5 ans de ma filleule qui ,comme beaucoup de petite fille de son âge, est fan de hello kitty. Je voulais donc lui faire une petite surprise et ma contribution a donné ceci: Gâteau de bonbons Hello Kitty Gâteau au chocolat avec déco en chocolat noir et blanc.... La puce et son papa était ravis et moi très heureuse d'avoir pu contribuer à la fête!!!!    
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25 septembre 2011

5 ans pour une cavalière en herbe......

Samedi, nous avons fêté les 5 ans de Violette, la fille de nos amis. Cette puce adore les chevaux et sa maman a souhaité réaliser son anniversaire sur le thème du cheval. C'est avec un grand plaisir que je me suis proposée afin de réaliser les desserts..... Voici donc ma contribution: Un gâteau de bonbons en forme de tête de cheval ..... Pas moins de 50 verrines!!! tiramisu et tiramisu choco..... Un fraisier et un Framboisier avec un cheval en chocolat pour le décor.... Mais aussi un crumble et un gâteau au chocolat (non... [Lire la suite]
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19 septembre 2011

happy birthday......

Samedi, nous avons fêté l'anniversaire de mon petit frère: 26 ans. 8 ans nous séparent mais les liens fraternels sont et restent très forts. A cette occasion, j'ai souhaité préparer le dessert ou plutôt devrais-je dire les desserts.....Il m'a semblé ravi de cette intention.....     Au menu: fraisier, tiramisu chocolat et classique ,crumble avec sa glace à la vanille.... Un régal!!!!!!      
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30 mars 2011

top chef....

Comme beaucoup, je suis une assidue de cette émission.... Toutes les semaines ,je guette les recettes réalisées et il y a 15 jours, j'ai craqué sur celle-ci: Ecrasée de petits beurre, pâte à tartiner, bananes caramélisées   recette du chef PIEGE Jean-françois Mon avis: Recette très facile à réaliser, ingrédients qui plaisent aux petits comme aux grands, recette à proscrire en cas de régime......mais très bonne!!!!! pour voir la recette dans son intégralité, c'est ICI !!!!!! BONNE DEGUSTATION......    
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20 février 2011

tricot culinaire.....

Ce 14 février,comme pour beaucoup d'entre vous ,il s'agissait de la saint valentin . Je remercie d'ailleurs mari-chéri qui , une fois de plus, m'a comblée..... Mais ce jour est aussi l'anniversaire de ma maman. Vous n'êtes pas sans savoir que le tricot est sa passion ( vous avez d'ailleurs pu admirer ses créations au fil de ce blog). Alors, je voulais lui réaliser un gâteau un peu spécial, un gâteau personnalisé et qui lui correspond bien .... Voilà le résultat: gâteau au chocolat thème tricot je vous donne quelques... [Lire la suite]
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13 février 2011

Juste pour le plaisir.......

Vous n'avez pas beaucoup de temps devant vous? Vous souhaitez faire plaisir à votre petite famille ? Vous aimez la noix de coco? Cette recette est faite pour vous!!!! Mini-pyramides de noix de coco (recette trouvée sur le net) Ingrédients: 125 g de noix de coco 50 g de sucre 2 oeufs Mélangez tous les ingrédients et laissez reposer au frigo pendant 30 minutes réalisez de petites boules et faire cuire 10 minutes à 180° vous voyez, c'est très facile et très vite réalisé. Seul inconvénient: C'est très... [Lire la suite]
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29 décembre 2010

pause culinaire 2

Alors que la grippe s'est emparée de mari-chéri, il fallait trouver une occupation pour mes chères têtes blondes . Puisque nous sommes mercredi, c'est la journée idéale pour réaliser des petits sablés..... Voici la recette illustrée: Mélanger délicatement les ingrédients: 250g de farine,125 g de sucre, 125g de beurre et 1 oeuf Mettre la pâte au frigo Découper les formes voulues et les déposer sur la plaque du four Attendre patiemment 10 minutes que les petits sablés cuisent à 180° Et... [Lire la suite]
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24 février 2010

goûter du mercredi...

Fondant au chocolat et à la confiture de laitIngrédients:300 g de chocolat noir à pâtisser150 g de confiture de lait1 sachet de sucre vanillé5 oeufs100 g de beurre1 pincée de canelle1 càs de farine2 càs de poudre d'amandesRéalisation:Préchauffer le four à 140°C.Faire fondre le chocolat en morceaux dans une casserole sur feu très doux avec le beurre coupé en petits morceaux avec le beurre coupé en petits morceaux.Mélanger doucement jusqu'à avoir une texture lisse, retirer du feu.Casser les oeufs, séparant les blancs des... [Lire la suite]
Posté par daisy1977 à 17:06 - - Commentaires [7] - Permalien [#]
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